這碗人人幾乎都愛的 奶油玉米濃湯 一上桌 應該可以很快的完食吧!!
我比較愛湯有料的感覺 所以加了洋蔥、玉米粒、絞肉
感覺比較豐富 我愛
先將洋蔥炒香
和絞肉一塊拌炒後備用!!!
我覺得絞肉超方便的，平常買回來 就分小袋壓扁後拿去冷凍
想用時 就拿出來 一下子就退冰了…
這是啾媽教我的小撇步…
接下來製作湯底部份!!!
將奶油放入
奶油融化後 放入麵粉
均勻攪拌後 在分批加入牛奶
均勻攪拌
加入高湯(我是用簡易湯塊融化的 大約1/2份量左右)
加入玉米醬一罐
在加入炒好的料
加入1/2罐的玉米粒
淋上蛋液
好香好濃的『奶油玉米濃湯』就完成囉!!!
就怪我家烤箱太小 否則要做酥皮濃湯的 只能作罷 泣
等我換大的烤箱 你就不能在阻礙我了!!!!!哼
最近啾開始上班囉 嫁到台北的第一份工作
希望能穩定又開心的上班喲!!!!!加油 加油
打完收工 記得幫我推推哦
全站熱搜
留言列表
啾♡愛旅行 (14)