這道菜真的是下飯的好幫手!!
連著絞肉醬汁一起拌飯…真是可以扒上好幾口白飯吶~~
準備材料:
1.蒜、薑未、絞肉、九層塔備好
2.百頁豆腐切小塊
調調味:醬油1匙、醬油膏1/2匙、米酒1匙、水2匙、糖少許
讓調味跟百頁豆腐悶一下…
約五分鐘百頁豆腐就會變小澎澎的…
就就代表入味ok囉~~
百頁豆腐算是豆腐中很容易入味的…
在起鍋前加入九層塔拌炒一下…起鍋!!
是不是非常容易吶…
其實我覺得煮菜真的不難吶，其實煮法都大同小異的…
只是看每個人有沒有興趣煮而已…
打完收工 記得幫我推推囉 
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