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這道料理給想嘗試做料理的新手們…

燉煮的料理是最不容易失誤的哦!!!

只要依序丟下鍋 蔬肉+肉類自行變成美味營養料理了!!!

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材料:

洋芋(小)3顆、紅蘿蔔1條、洋蔥1顆

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洋芋、紅蘿蔔切滾刀塊狀、洋蔥切小塊備用

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B喜歡吃雞肉,所以準備了去骨雞腿肉切小塊~~

也可以準備薄肉片,那麼步驟就先將肉片炒想撈起備用,在接著以下步驟~~

肉片就等要加調味料時在一併加入燉煮 就ok了~~

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1.將洋蔥放入小火炒香(約2分鐘)

2.雞肉雞皮部份朝鍋內煎香…翻炒一下

3.再將洋芋及紅蘿蔔放入翻炒2-3分鐘

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4.將清水(約400cc)倒入煮沸,蓋上蓋子小火悶煮10-12分鐘

5.加入醬油45cc,味霖30cc,黃砂糖2大匙

6.再將蓋子蓋上小火悶煮10-12分鐘即可

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日式風的家常菜就完成囉~~

洋芋燉的鬆軟綿密,入口即化

蔬菜的香甜讓胃口開了.

鹹中帶甜特別下飯哦!!!!

 

打完收工 記得幫我推推囉 IMG_9293  

 

 

 

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