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後來發現家中的蒜頭用很兇耶…
好像每道料理都會用的到蒜頭吶!!!
材料:
醃肉1塊(醬油、糖、太白粉、米酒)
(我習慣一次醃一些肉放入冷凍庫中保存，有需要就可以拿出來退冰一下很方式)
蒜未、香菇切片、蔥段
將蒜未爆香，放入香菇、肉絲…
調味(醬油膏、糖、米酒、鹽)
起鍋前放入蔥段…
快速料理就完成了…
其實家常料煮的時間都超快的…
鹹香入味的香菇肉絲 很下飯哦!!!
打完收工 記得幫我推推囉 
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