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今天友人生日挑了這間八色烤肉~

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位於忠孝敦化1號出口步行約4分鐘內的路程 交通十分方便哦

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名片也擺了八色~喜歡什麼顏色拿那個!!!

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一進入是候位區~

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還有提供紙板讓人拍照

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放了不少名人簽名,但簽名真的太有藝術感了 我真的看不太出來有誰

唯一看的出來是 房思瑜 房子的簽名~

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拿著紙板來拍拍~

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被擄獲芳心了啦~~

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每鍋都設有一烤爐一鍋爐

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TOP10

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套餐~

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除了套餐還有單點選擇

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除了烤肉還有海鮮蔬菜、附餐、飯麵、湯鍋可以搭配

因為一直吃烤肉真的很容易膩呀~

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還有無/有酒精的飲品~

飲料看起來也十分好喝耶!!

不過我們套餐已有附湯品 就沒另點飲料來喝~

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餐桌都有抽屜放置衛生紙、餐具、圍兜

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圍兜肩線可以調整長度 有圍兜太貼心了啦

因為我就是吃飯很容易噴到衣服的人呀~~粗手粗腳~

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也有設服務鈴,有問題給他按下去就對了~

服務鈴設置在抽屜位置比較洽當,否則設在桌邊角很容易不小心就按到鈴了

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很快桌面被填滿了~

我們點了招牌八色套餐NT.1280(附湯品、沙拉、蔬菜盤)+1成服務費

湯品有三種 海鮮大醬湯、蛤蜊鮮湯、泡菜豬肉豆腐鍋

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會附上一壺冰水 自行取用

八種小菜吃完可以限續點 但以我們二個小烏胃根本不可能吃完 噗~

我們從左邊第一個來介紹吧 生蒜頭 因為我不吃生的蒜頭 所以完全沒碰

我最喜歡第二個醃漬洋蔥蔥段 吃起來酸酸甜甜十分開胃

再來是第三個帶有微微哇沙米嗆味的醃蘿蔔片 這個包肉超級搭配

最後第四個 也是帶點微酸甜的黃瓜片~

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接著來介紹右邊第一個是 辣醬帶麻油蔥香的涼拌豆腐 友人還挺喜歡的

第二個是 帶點蒜香 涼拌海帶絲

第三個 韓式泡菜 他們家的泡菜偏酸不會辣 我不是我愛的口味~

最後是 辣拌豆芽~但其實不會辣

所以不吃辣的朋友以上應該也都能接受的哦~~

(本身辣度也只到小辣的程度而已)

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蔬菜盤有生菜、洋蔥、金針菇、南瓜(隨意要烤或煮來吃都可以)

另附了一個大醬沾醬~

我們點的八色烤肉皆已有醃漬過 小菜味道也挺強烈 其實也不太需要另外沾醬了~

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生菜沙拉 是高麗菜絲拌上蔥、辣醬、麻油、芝麻

高麗菜挺脆口,味道開胃微酸 麻油十分香 雖然紅通通但其實不會辣

個人還挺喜歡這個沙拉!!好吃~

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海鮮大醬湯 裡面還放了蝦子*2、螃蟹、蛤蜊、豆腐、蔬菜…

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因為友人在外不吃海鮮 所以通通海鮮都我吃的 開心

蝦子還蠻新鮮Q彈,螃蟹就吃的出來是解凍後有種不夠新鮮走跳的感覺

湯頭帶點小辣大醬海鮮清湯味 表現算中規中矩

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鏘鏘~我們的八色烤肉上桌囉~~

一共有八種口味(人蔘、紅酒、松葉、大蒜、花草、咖理、大醬、辣椒)

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全部餐點上桌 開動~~

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店員建議從左邊開始照順序吃起來

味道也是從淡至濃~

我們就先從人蔘、紅酒、松葉吃起吧~

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全部皆是厚豬五花肉

個人是挺喜歡肥瘦六四比例的五花肉 個人偏好肥肉啦 哈

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就微微散發人蔘的味道 不會很強烈

個人不愛中藥味 人蔘就被我歸類於中藥中啦

加點酸度泡菜一起吃 蓋住我不愛的人蔘味吧!!

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烤完剪開放在鐵架上 就不會過熟肉質老掉還能保溫

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紅酒也是微微酒香

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前幾項清淡口味的五花肉很適合包生菜一起吃哦!!!

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喜歡什麼就包什麼,我最喜歡用帶哇沙米的白蘿蔔片包生菜吃

十分解膩可口哦!!!會帶微酸甜微微嗆max味道 好吃~

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直接白蘿蔔包肉也好好吃~~

白蘿蔔完全被我一個人給包完吃光 哈哈~

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松葉 有淡淡茶香氣 十分低調~笑

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喜歡有厚度五花肉 吃起來才過癮~

尤其帶點油脂的五花肉 才是美味~

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接著來烤大蒜、花草、咖哩吧!!

因為我們邊吃邊聊的吃的速度很慢,店員都受不了過來幫我們烤肉了~

是很熱心下肉提醒我們趕快烤肉啦!!!

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大蒜味道個人覺得也不算太明顯…我都故意不沾醬單吃去品嚐每種口味的味道…

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花草有迷迭香氣

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咖哩味道就蠻重的 微辛辣咖哩香 還不錯吃

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大醬跟辣椒是味道最重的 這二片全程是服務人員幫我們烤到好

烤的好嫩好好吃~~這二種口味是我最喜歡的

二種相較下我更喜辣椒口味 是韓式辣醬醃漬但不會辣 偏微甜口味

其實八種只要上這二種就好了 哈哈

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友人當日生日 店長還送了肉肉蛋糕哦!!

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下面舖豬梅花薄片 上面捲成松板豬花兒~

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松板豬有點老掉 吃起來有點難咬 沒呈現它脆脆口感的特色~

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豬梅花也蠻大一片 相較下還是豬五花比較好吃

不過因為是免費的 個人還是很欣賞這豬豬蛋糕(傭婦魂又被喚醒 哈)

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個人覺得八色烤肉可以一次吃到八種口味 讓貪心人一次滿足味蕾

但我覺得其實最好吃就是倒數三種(咖哩、大醬、辣椒)

這三種味道偏重 個人喜好重口味呀!!!

尤其是辣椒 我覺得最好吃 其實只要上這盤就可以了 哈哈~

厚實豬五花 肥瘦適中 包生菜、小菜 很難不好吃呀~我狂包~~~

附上湯品 邊喝湯邊吃肉邊配小菜 套餐還算豐富

份量我覺得我們2人剛好 肉跟湯品差不多吃完 小菜有剩這樣~

 

八色烤肉(台北忠孝旗鑑店)

地址:台北市大安區忠孝東路四段223巷10弄3號(忠孝敦化1號出口步行約4分鐘)

電話:02-8773-9050

營業時間:週一~週四、週日 11:30~23:00;週五~週六 11:30~00:00

八色烤肉官方網站

八色烤肉官方Facebook


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