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今天來個埔里一日遊…

安排在桃米親水公園旁的有水居創意餐坊

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看到青蛙美國隊長就到囉…但車輛無法進入哦~

也沒有提供停車場 而要路邊臨停哦!

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往小路走一下…

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眼前就是一片大草地及玻璃屋

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處處看的到青蛙的踪影~

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可以野放小孩在大草皮奔跑…

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也很適合新婚夫妻你儂我儂~

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廁所是在戶外…有發現屋頂上有趴著一隻青蛙嗎??

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連水龍頭也是青蛙造型~~好可愛

 

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在餐廳前方設了二個燙鞦韆…

小孩等餐無聊時就可能小玩一下了~

 

 

 

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LALA是最小的寵兒呀 每個哥哥姐姐都搶著要照顧她…

 

 

 

 

 

 

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青蛙造型的壁畫…

舌頭太長的青蛙…我不太喜歡耶 笑~

 

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餐廳空間還蠻大的,餐距也都拉蠻遠的 

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連青蛙也乖乖戴上口罩耶~~

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處處是青蛙…這隻好可愛穿著花襯衫好夏日

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整個環境很舒服…冷氣也好涼 哈~

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吧台區~

建議要先行訂位哦~

不過訂位需先付訂金一千,還要先點餐…

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特別推薦TOP10

看起來都十分美味呀~~流口水

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人多可以選擇套餐

我預訂了10人特色套餐$4500(共有10道料理+小米竹筒飯)

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另外還有單點菜色…

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貴妃油雞

有瞧見這油油亮亮閃閃動人的雞皮嗎??

其實就是油蔥雞啦~但個人很愛吃油蔥雞…

他家的雞肉不柴,內質頗嫩的…

附上菜脯一起搭配享用,但我不吃菜脯啦…不知道味道如何?

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刺蔥鹹豬肉

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下方有火爐加熱…

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舖上洋蔥、帶黑胡椒蒜香的鹹豬肉 還挺下飯的

 

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五更腸旺

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鴨血很嫩水份很飽足 不會有腥味 個人還挺喜歡的

辣度算是小辣不會很辣,味道還蠻香的

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只是當天火熄了二次,這五更腸旺就是要熱才好吃…

有點可惜…我討厭溫溫的食物…無法激起我的食慾 笑

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野菜雙拼

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這道是裡面我最喜歡的一道料理

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左邊是淋上胡麻和風醬汁的過貓

搭配上面的洋蔥,整個就是超級清爽 超適合夏日享用的

這道我好喜歡 好好吃~

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右邊是沙拉檳榔花

檳榔花吃起來有點像筍類 個人很愛吃美奶滋啦…

淋上美奶滋無條件都會變美味…

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小米竹筍飯(10個)

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竹筍飯小小一個挺可愛的,份量不會很大…

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裡面居然是紅豆…怎麼不是我愛的香菇啦…

我不喜歡紅豆 哈~

但我有品嚐一下他的糯米 口感還挺不錯的 

有黏性又不會太濕潤都黏在一起,有他的彈性米香竹香在…

若把紅豆改成香菇 我應該會很喜歡這個竹筒飯

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阿嬤古早味封肉

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每戶人家都會有阿嬤的拿手焢肉…

但這間的阿嬤焢肉真的蠻厲憲的

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附上可愛小的小菜刀跟叉子…

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一刀切下 這四方焢肉 肥肥嫩嫩的模樣也太迷人

滷到十分入味 跟我一樣愛吃肥肉、雞皮的希希兒很愛這道焢肉

跟我追加了二次這焢肉拌白飯吃…

雖然這焢肉挺肥的 但吃起來完全不會有膩感

醬汁中也是滿滿的膠質黏稠感 搭配微酸的筍千 就是一個字"好"

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鮮炒牧草筍

這牧草筍口感很細緻…我覺得比蘆筍還好吃…

清炒肉未就清甜可口

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招牌砂鍋魚頭

整個也太一鍋…魚頭好大一個…

裡面有豆腐、高麗菜、金針菇、肉皮、蒜苗…

湯頭有炸魚頭香氣加上蔬菜的清甜 還挺舒服的…

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三杯杏鮑菇

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這杏鮑菇一上桌就滿是三杯九層塔香氣四溢呀~~

杏鮑菇吸附了三杯醬汁 整個就是鹹香美味…好呷

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溪魚蝦雙拼

炸的很酥脆可口,個人偏好豀蝦…好酥香

 

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橙汁排骨

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最後一道菜其實我已經很飽了

但因為這澄汁排頭也是我的愛菜…我還是吃了二塊…

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澄汁香氣濃郁外酥滋味很好

只是他們選用的排骨的部份有點難咬 

吃起來有點費勁 要很認真啃骨頭

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最後我們單點追加了炸冰淇淋 10個$350元

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外皮是炸土司內包的是芋頭冰淇淋

冰火衝突的宴客甜點…

喜愛甜點的我們  此時才能滿足的劃下完美的句點

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個人覺得有水居創意餐坊的餐點表現不俗

每道料理我都覺得蠻好吃的

十人份菜色也十分豐富,份量也很多

我們13人沒吃光整桌菜…

可以吃到當地的特色食材以台式創意料理方式呈現

算是蠻好吃新穎的台式餐廳 環境也十分漂亮

很適合帶長輩一大家子前往的餐廳哦~~

 

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最後來個團拍留念…哈囉 我兒在幹嘛??

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有水居創意餐坊
電話:04-9291-4107
地址:南投縣埔里鎮桃米巷31-6號親水公園旁
營業時間:中午11:00-14:00;晚上17:00-20:00
公休日:週三


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打完收工 記得幫我按讚+推推20220716_144123.gif

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