這間Letao 小樽洋菓子舖是從北海道來台插旗
至從北海道機場買了一次就對他念念不忘
延伸推鑑
後來發現台北居然有店舖…歡喜
旁邊也是日本來台的小紅店woosa
他們家的鬆餅也是啾挺喜歡的一間
【延伸推鑑】
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假日不提供訂位 只能現場候位哦~
一入店就很像精品拌手禮商店
之前若到松菸附近我就會順便拿個雙層乳酪蛋糕回家
但一直沒到店用餐過~
餐廳地板用六角磚拼製
走廊是小沙發區~我們選擇這區 坐起來還挺舒服
後方用餐區
每個鏡面都是不同的動物…
目前台灣只有原味跟巧克力二種口味的雙層乳酪蛋糕
抹茶居然沒有…我也好喜歡抹茶口味的…
另外還有我也很喜歡的聖代杯…下次在來品嚐看看
鬆餅~
他們家除了甜點也有賣正餐哦!!!
主要是義大利麵
每日限量 經典法式吐司 看起來也好好吃哦~
啾的 厚切培根蛋奶麵$340
上面還放了一顆半熟蛋…
每次黃澄澄蛋液流出 都覺得超級療癒的
奶油香氣蠻濃郁的，只是味道有點偏鹹
整體吃下來會稍嫌有些膩口
他們家的麵條口感很像拉麵耶
使用日本國產小麵製作 麵體紥實
口感有點像手工拉麵很嚼勁很Q
但這種麵條個人覺得更適合當湯麵或沾麵食用…
厚切培根煙燻香氣還蠻香蠻好吃的
蝦子已貼心去殼也蠻鮮甜Q彈
友人的 柚香白醬鮭魚義大利麵$360
醬汁使用敎油白醬MAX微辛柚子胡椒
所以吃起來有袖子清爽香氣胡椒辛味與濃郁白醬
只是他的柚子胡椒真的好鹹哦…
友人本來覺得是否是燻鮭魚的鹹味
但我細細品嚐後覺得燻鮭魚並不會太鹹…
整體有點過鹹(本來覺得我的麵已有點偏鹹，吃完友人的忽然覺得我的鹹度挺ok的 哈)
有些可惜 不然味道還不錯吃
(完全日本重鹹原汁原味呈現 哈)
人氣 原味鬆餅$300
使用北海道鮮敎油、楓糖以及自家製香草冰淇淋
厚度頗厚的…
口感超級軟的…有點類似慕絲一抿就化開了
只是他的鹹味怎麼比甜味更明顯??
他們家的鮮奶油很好吃…是我愛的那種
用鮮奶油搭配鬆餅會比較好吃…
香草冰淇淋也不錯吃…
鬆餅搭配冰淇淋也加分…
個人不太愛淋楓糖，喜歡鬆餅單吃品嚐他本身香氣
但他家的鬆餅比較無法自已獨挑大樑
需要有配角好好輔助才行…
這原味鬆餅並末擄獲我心…
(到底為什麼鹹味>甜味啦!!!廚師加鹽巴手抖了一下是嗎??)
目前啾NO.1鬆餅還是J.S FOODIES TOKYO奇蹟的舒芙蕾鬆餅
延伸推鑑
相較下個人覺得WOOSA正餐與甜點都勝Letao 小樽洋菓子舖哦~~
但這間的雙層乳酪蛋糕還是我心目中乳酪蛋糕的 no.1啦~~
連我小孩也十分喜歡這個蛋糕
雖然他小小一個 有點貴貴的…
算是輕乳酪 外層口感有點沙沙如雪花
最上層有如牛奶冰淇淋香氣下層是乳酪蛋糕
就是款優雅路線的乳酪蛋糕 好吃!!!
抹茶也是十分好吃…
不會甜膩抹茶香氣又十足不會有茶苦味 也是好好吃
他已蟬連我心中乳酪蛋糕no.1已好久了…
好奇到底有誰能打敗它在我心中的地位呢?哈~
LeTAO小樽洋菓子舖 松菸店
地址:台北市信義區忠孝東路四段553巷30號
電話:02-2760-2100
營業時間:11:30~20:30
打完收
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