友人挺愛鍋的
這次來點不一樣點的泰式火鍋~~~
店名叫COCA!還蠻可愛的
其實是代表椰子部開的聲音，也是歡聚時刻杯碗輕脆的敲擊
外觀的優雅綠 真的超美的…整個超有質感 很不像火鍋店耶
一進來有侯位區~
是不是比較像髮廊的風格~
門口櫃台還擺了好些小甜點們~~
我一看到甜點心情就大好 哈~
靠門口落地窗沙發區~~
我們是坐中間區域的沙發圓桌區~~
餐廳的色係如外面一樣以綠色為底色…
整個超級美的…(本人最愛的顏色就是綠色了)
最後左邊有間類包廂的座位區~
右邊為洗手間
類包廂有個小長桌 有2鍋，9人座
廁所內還擺了衛生綿、牙線 好貼心呀~~
總共有4種湯底可選擇
不吃辣可選擇香茅野菇、醇濃香椰奶
吃辣者可選擇經典冬陰功(辣度1條)及皇家青咖哩(辣度2條)
前菜沙拉及小點
肉品有豬雞牛可選擇
比較特別是有牛舌…
店名都寫了泰式「海鮮」火鍋
海鮮的選擇絕對不能遜色
毛蟹、松葉蟹、帝王蟹…這裡通通有~
相較下比肉的選擇更多樣化哦~
火鍋料、蔬食單點及飲品、甜點~
適合6-8人的頂級松葉/帝王蟹盛宴
適合7-8人的皇室全席(肉品盛宴、海鮮饗宴、龍蝦海陸)
雙人套餐(肉品盛宴、海鮮饗宴、龍蝦海陸)
我們今天就點了一個肉品盛宴雙人套餐~
一個人想好好愛自已犒賞自已 也有個人獨享套餐哦~
店家出菜速度很快…但我們還是要偷這點時間來自拍一下
好難得我的頭髮比友人長耶…
覺得友人很適合短髮耶(但她好像沒有要理我 哈)
主廚沙拉 泰式青檸木瓜絲+泰式雞肉丸+泰式邏望酸梅汁+店家獨家2種沾醬
泰式羅望酸梅汁還不錯喝哦~~酸梅味超解膩好喝~
青木瓜絲檸檬香氣 酸酸甜甜的開胃菜 很合我意
開胃小點 雞肉丸子是冷的，搭配泰式酸辣醬
雞肉丸子口感吃起來肉鬆鬆的 搭配微酸辣沾醬
小小一顆還不錯吃~~
湯底我們選擇 經典冬陰功鍋/濃醇香椰奶鍋
一上桌其實就是滿滿的椰奶飄香而來
應該是踏入餐廳的那一刻 整個餐廳就是充斥著椰香甜甜的香味…
經典冬陰功鍋辣度算是小辣，味道偏微酸辣開胃(辣度1)
平常這冬陰功也是我很愛的一種湯品…更是世界三大名湯
湯底由蝦頭慢火熬煮提煉，加入20多種香料
醇濃香椰奶鍋一入口就是濃醇香椰香香氣撲鼻而來…
而且會有一種驚艷感 好奶好香好好喝
個人覺得他為店內必嚐鍋底 實至名歸!!!!
為了這一鍋 我會想再訪的~
這二鍋相殺 我會投醇濃香椰奶鍋哦~~~
蔬菜盤(有高麗菜、玉米、玉米筍、水蓮、蕃茄、豆腐、青江菜、洋蔥、菇類…等)
蔬菜都十分新鮮哦~
飽食有茉莉香米、寬冬粉、泰式河粉、泰國mama麵四種
我們選擇泰式河粉、寬冬粉
我選了寬冬粉 會吸收湯底的香氣 還不錯吃~~
友人的泰式河粉一下鍋煮 變的很像陽春麵口感…
COCA銷魂鮮蝦餅
外皮炸的酥香 內Q彈內餡還咬的到蝦子的口感
沾一下泰式酸辣醬 好搭好好吃~
肉品可7選2
(極上霜降牛、熟成雪花牛、霜降松阪豬、極品紅櫻豚、紅羽雞腿肉)
頂級伊比利嫩豚+88元
頂級牛小排+188元
我們選擇熟成雪花牛、極品紅櫻豚
他們家的肉質色澤都皆上乘呀~
而且肉也很大一片~
極品紅櫻豚吃起來厚實又飽嘴
個人覺得蠻好吃的~~完全不會有豬耗味~
熱愛牛的啾絕對是選擇牛肉的呀
熟成雪花牛中獎 一點也不驚喜 哈哈
我本來偏好愛油脂的牛肉呀~否則我怎麼會那麼愛和牛~
牛肉表現的不錯…肉質蠻嫩的 油脂分佈均勻
重點沾上他們家2種沾醬 食物整個大升級感…
瞬間升去頭等艙去了~哈 我就是走浮誇路線的
他們家沾醬有綠色的海鮮青醬 味道偏酸但又超級解膩
個人十分喜歡 好吃好吃~
另一個暹羅酸辣，比青醬多了辣味 但也是酸辣口感
這個沾醬也很優…味道也是我喜歡的味道
但二個相較下 個人更愛海鮮青醬的酸度的驚喜感~
甜點有(芒果奶酪、生巧克力、南洋冰淇淋、手工風味餅乾)
跟友人不約而同選擇南洋冰淇淋，
當天有三種口味選擇…(椰子、榴蓮、荔枝)
水晶杯也好美…冰淇淋上撒上米果跟放了一顆荔枝
我選了荔枝口味，一品嚐就跟我想像的味道一樣…
冰淇淋口感有點類雪泥…酸酸甜甜的荔枝清香 好吃
友人選了椰子，我們一吃又被驚艷到 跟我想像中的椰子不一樣
因為一入口是很濃的奶香氣尾韻才會有椰香飄出來
也太好吃了吧!!!當下就有後誨怎麼沒點椰子口味的…
個人覺得他們家「椰奶」真的很厲害耶
不過雙人套餐吃下來也是小貴貴的
但我們都對他們美味程度表示認可啦~
不止只有裝潢有顏質 美味程度也是有兼顧的
跟我一樣 內外都有好好兼顧(被打)
個人覺得美味程度頗高的 每一道我都蠻喜歡的
肉質表現也是可圈可點
尤其他們家「椰奶」真的很厲害
醇濃香椰奶鍋跟椰子南洋冰淇淋 我有驚豔到哦!!!
所以喜歡泰式的朋友 千萬別錯過哦~~
喜歡火鍋的朋友想來點不一樣 也能選擇這間~~
113.06又跟友人二訪 一樣好吃~
COCA泰式海鮮火鍋(有興趣按我連結)
地址:台北市大安區忠孝東路四段216巷8弄2號1樓(忠孝敦化 3號出口
電話: 02 6613 0013
營業時間:週一~週五(11:00~15:00;17:00~23:00)
週六~週日(11:00~23:00)
打完收工 記得幫我按讚+推推
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