今天來到羅東在地經典小吃 南陽香辣麵
上面招牌寫了「南陽」但下方又寫了「蘭陽」
真不知店名到底那個正確??不過念法都一樣啦…
外觀就是一般麵食店家 沒有過多的裝潢
賣的單項十分簡單 主要就是香辣麵、抄手、餛純魚丸湯…
但就是喜歡這種純粹的簡單麵食
有三種醬料,這可是靈魂呀~
點餐前喜歡吃辣的友人就提醒他們家的辣度真的很辣 請我小心點餐 哈
我這個辣度幼幼班當然是點「小辣」了
我們點了香辣麵(小)$55+香辣抄手(小)$55+餛飩貢丸湯$55+貢丸湯$45
啾點的是小辣 但小辣的辣度可以說是很微微辣而已
主要都紅醬的甜味蓋過去,所以對我來說一點也不辣耶
不敢吃辣的人也能接受這小辣的程度哦
紅醬有獨特蝦味甜甜的好香 個人覺得很好吃耶
麵條是圓麵條整個包覆著麵條 吃起來很順口很刷嘴
但友人不小心點了中辣(平時都點小中辣)
整個被辣眼淚鼻水直流…
我就吃了一小段麵條 整個辣勁爆棚…真的很辣耶…
香辣抄手(小)$55
他們家抄手小小一顆 麵皮蠻嚼勁的 不會爛爛的
店家送上桌時還一直不斷用湯匙翻攪著抄手
還友善叮嚀記得要翻攪才會入味嘿~~
我點小辣的 所以醬汁就跟香辣麵一樣 是甜甜的不會辣
紅醬其實有點像肉粽的甜辣醬的那種…但帶有蝦香氣
餛飩貢丸湯$55
餛飩給了不少 一麵一湯搭配真的可以吃飽飽又滿足
湯有油蔥酥跟蝦米香氣 發現他們家很喜歡蝦米哦!!
不會清淡如水是好喝的清湯~~我喝光光~
個人覺得南陽香辣麵蠻合我胃口的
怕辣的人點小辣味道就是甜甜的…
紅醬味道很獨特 我第一口吃覺得很像在吃肉粽耶
(因為有甜辣醬跟蝦米的味道)
算是蠻有特色的乾麵哦…是我沒吃過的乾麵味道
喜歡辣的就勇敢挑戰吧 友人是被中辣到不行
整個嘴巴超性感(腫了),也哭了 哈哈~
來個影片介紹分享~~
南(蘭)陽香辣麵
地址: 宜蘭縣羅東鎮中華路91號
營業時間:11:00~18:30(週三公休)
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