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綠花椰是樂目前能一朵直接進食的蔬菜
其餘蔬菜都要剪小小才能接受…
小朋友大多都愛白醬的味道…
像樂就非常愛喝我煮的玉米濃湯~
做法十分簡單 先將花椰菜川燙
接著來做白醬的部份…將奶油融化~
加入低脂麵粉攪拌~
每次都少量的加慢慢均勻攪拌才不會變成一佗
加入牛奶一塊攪拌~~
少量的麵粉、牛奶慢慢加調到喜歡的濃度~
少許鹽調味~
如果喜歡蒜香味味道的,一開始可以用蒜末炒香混著白醬
將白醬舖上花椰菜
均勻淋上去~
舖上乳酪絲、撒點黑胡椒~
放入烤箱 200度烤20分鐘 就完成了~~
B說白醬好香好好吃~~
拌一拌就變成兒童蔬菜焗飯了~~
真的好簡單 一起來試試吧!!!
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