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那天去菜市場 買了一包水果玉米筍…
老闆說水果玉米筍很甜很好吃…果真沒騙人
真的起來很像水果般的爽脆甜~
剛好也買了梅花豬肉片 就來做個肉捲吧~~
將肉片攤平 然後將玉米筍捲起來~
肉捲小山備用~~
放點油 將肉捲放入~
2面煎至變色
加入醬汁…然後醬汁是我隨手一調的 但卻十分好吃哦!!
因為B吃了一口就直說 好入味好香好好吃呀~~
醬汁:甜麵醬1匙、醬油1匙、味霖1匙、糖2~3匙(因為我買的甜麵醬本身有點鹹)、水2匙
然後蓋上鍋蓋小火悶煮至豬肉入味變色 就完成了~
最後為了美觀撒上點洋菜葉末~
肉整個好入味好香 然後玉米筍還是保留脆脆甜甜的口感
2個小孩都很捧場說很好吃…
本來想說會不會煮太多了些 結果沒一下就掃盤光了~
對於我隨性調的醬汁十分滿意~~哈哈~
這道真的十分簡單 又好吃哦!!!大家趕快來試試吧~
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