跟婆家一起去樂崎火鍋用餐~
餐廳以黑色系為主…
2月活動 優惠公告~
裡面座位不算多 記得先訂位…
否則等候的時間真的好漫長呀!!
食尚玩家也來採訪過~~
只有雙人、四人座位
人多就需拆桌坐~共有二層樓~~
沙發後面都擺放著海鮮、肉類抱枕…可以讓人拿著拍照~
裡面最吸睛就是這大大的龍蝦抱枕
抱起來還蠻軟挺舒服的~
樂樂的表情好浮誇呀!!
每個座位後方都設一個插座 在這3C時代 插座真的蠻重要的…
人人手離不開手機呀~~隨時都想充電!!
現切肉片吧台~
飲料自行取用
冰箱吊的是居然是假肉 噗~~不是應該放真肉的嗎???
不喜冰 另有熱紅茶可取用~
湯頭、調味料、白飯自取~~
有貼公告:別煮粥後外帶哦!!白飯只限店用~~
醬料~~~
2月打卡活動…但我們剛好都不符合條件…
所以什麼也沒送…哭哭
湯底共有五種 除了重慶麻辣外(+60 +40)
原味柴魚雞骨、養生藥膳、日式牛奶、川味麻辣皆不需另加價
附餐:細寬粉/烏龍麵/雞塊/王子麵 四選一
白飯則是無限取用~
雙人套餐…看起來就很吸引人~~好澎湃~
還有單人鍋~~
他們家比較特別 如果不想要菜盤可換 培根牛/梅花豬/培豬/蛤蜊
但個人覺得菜盤算挺豐富的 還是選菜盤比較划算
他們家肉、海鮮份量給的挺大方的 很足夠吃 還是要邊吃肉邊配菜比較不會膩
另還有隱藏菜單(四人套餐)
七仙女、豪華龍蝦、三劍客套餐 每一個看起來都讓人眼睛發亮啦~
我跟B點了人氣第一的雙人龍蝦海陸套餐NT.1580
(龍蝦+軟絲+鯛魚+白蝦+蛤蜊)(四選二 霜降牛/雪花牛/培根豬/梅花豬)
因為我們坐對面 所以就一人一鍋…
鴛鴦鍋就有點距離另一個不好煮~~
小孩最喜歡的日式牛奶
牛奶鍋還蠻香蠻濃郁 但不會膩的那種~
有些是直接用鮮奶鍋奶粉泡 會有一種膩膩的奶味
他們家的牛奶鍋喝起來是有牛奶+高湯 滑順可口好喝型湯底~
B的原味柴魚雞骨 使用蔬果、紫魚熬煮
個人覺得十分清甜好喝!!
龍蝦頭需煮8分鐘 其實沒剩什麼肉了
但放到湯內煮 會增加蝦甜味~~
龍蝦頭主要的肉就這塊!!很珍貴 哈~
附的工具還蠻好用的 一挖肉就起來了~
身體煮5分鐘即可…Q彈龍蝦就能大口吃了!!!
左邊小隻是菜盤附的一隻蝦，右邊二隻較大的是雙人餐附的蝦~
口感方面當然也是有差 菜盤小蝦吃起來粉粉的 主餐附的Q彈鮮甜…
果然有比較有差 噗~~
蛤蜊個人不大 但是鮮甜可口~
愛蛤蜊的希希兒吃了不少~
鯛魚片 也很新鮮沒有腥味 肉質軟嫩
愛吃透抽的樂 幾乎靠他吃光的~~
我們的雙人肉品上桌了 份量給的很實在
後來居然沒吃完打包!!第一次打包肉回家 噗~
牛五花…油脂較多 但好迷人 噗~~
他們家的牛肉我吃不太出牛味…我個人喜歡濃濃牛味的肉!!
所以他們家的肉我就會沾醬料…
相較下 鼎鮮老饕鍋的肉片 肉質香氣個人較喜歡!!
牛肉有牛味 不需沾醬直接享受牛味在口中散開的幸福~
延伸推鑑♥【新北市。蘆洲】鼎鮮老饕鍋旗艦店 雙人海鮮套餐 新鮮肥美海鮮 頂級優質肉品 ♥
梅花豬…口感較牛肉稍硬一點脆口一點~
附餐我們選了烏龍麵、王子麵~
火鍋啾必選的烏龍麵…愛吃麵食的希希兒 一定要來上一碗~
附上一些火鍋料~
公婆、姑們點了 豪華龍蝦套餐NT.2980/4人
龍蝦*2、明蝦*2、天使紅蝦*4、草蝦*10、白蝦*10、蛤蜊*25
霜降牛、雪花牛、梅花豬、培根豬 四選二
菜盤*4、附餐*4
真的是蝦到爆的套餐 最後還打包蝦子回家!!
菜盤~~
姑們有菜盤換蛤蜊…相較之下個人還是覺得菜盤比較好 噗~
姑們點了 霜降牛、梅花豬~~肉盤份量挺多的
我拿了姑他們霜降牛來嚐嚐~
肉質蠻軟嫩的 但還是沒什麼牛味…沒有擄獲我芳心~~
開吃囉~~~
姑那桌有二鍋鴛鴦鍋…
所以我另外品嚐了 養生藥膳、川味麻辣二種湯品
養生藥膳有微微藥膳香 不會躁熱的清爽感 個人還蠻喜歡的
川味麻辣一喝就有微微的麻辣香 但這無法調整辣度(只有加價的重慶麻辣才能調整哦)
湯沒了自行加湯哦!!
冰淇淋也是自行取用 無限暢吃~~
提供了四種口味 個人喜歡 牛奶>草莓>芒果>蘇打
牛奶還蠻香濃的 蘇打有種塑膠感…
不過我的二個小孩最喜歡蘇打(平時就愛蘇打味的冰品了)
個人覺得他們家強項是湯底 每種口味都十分好喝
平時愛喝湯的朋友 可以來嚐嚐~
海鮮跟肉份份量也給的很大方 完全不怕吃不夠!!
我們還打包了海鮮跟肉片回家…飽到喉嚨去了~
樂崎火鍋-板橋店
地址: 新北市板橋區四川路一段57號
電話:02 2951 0681
營業時間: 上午11:00 - 下午11:00
打完收工 記得幫我推推囉
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