今天又跟著同事美食特派員前往泉洲街的小店
這小店十分特別 因為是麵線與檸檬汁的搭配~~
第一次看到這樣的組合…
像是住家簡易改造成小餐廳
另外還有檸檬原汁販售哦~~
很單純只賣線麵哦!!!
麵線@45元、檸檬汁小杯@35元、大杯@45元
其實座位不多 但翻桌率蠻快的~
麵線小小一碗真的很快完食
我們的二杯大杯檸檬汁跟麵線很快速就上桌囉~~
原本想跟隔壁的皇家香腸一起搭配吃,
但香腸12:30才開賣…我們就先吃麵線~~
給了不少香菜…視覺顏色比較偏淡褐色~~
他們家的麵線勾芡很薄
湯頭喝起來有蒜味、油蔥、柴魚香氣~
裡面有放了三顆蚵仔,外裏了薄薄太白粉
蚵仔吃起來還蠻新鮮 不會有我害怕的蚵味~
他們家的大腸口感有點像橡皮糖 不算好咬下嚥型的~
辣椒是自家炒的,十分辣夠味 請小心酌量添加哦~
加了些醋加辣椒,整體香氣有更提升~
辣味的麵線加分不少~~
不過相較下 個人比較喜歡同安街的無名麵線羹
料多味美 搭配臭豆腐一起吃絕配~
【延伸推鑑】
♥【台北。中正】同安街無名麵線羹搭配臭豆腐 1+1>2黃金組合 ♥
來嚐嚐他們家的檸檬汁
不是純檸檬汁,是金桔檸檬
裡面有加梅子喝起來酸v呀 酸v~~個人還蠻喜歡的
忽然想念花蓮佳興檸檬汁 那滋味令人想念~
泉(洲)街麵線 佳鑫檸檬
地址: 台北市中正區泉州街32-2號
營業時間:11:00~19:00
電話: 0909 242 319
吃完一碗麵線肚子飽足感實在是不太滿足~
接著咱們到隔壁的皇家現烤香腸第二攤吧~~
瞧瞧~~才12:20已經有排隊人潮了~~
營業時間是12:30~19:30
二爐正賣力的烤香腸中…他們家的香腸其實蠻大一條的~
除了現烤一隻NT.30元,也能買生香腸回家哦(@NT.25元)
有提供已撥皮跟未撥的蒜頭
我是不吃生蒜頭,但B是吃香腸一定要搭配蒜頭的~
這樣才有"氣味"(台)~~
立馬來品嚐一下 個頭不小的炭烤香腸香氣好誘人呀~~
表面烤的赤赤的…顏色好迷人~~
一咬下腸瘦適中 不會太乾也不會太油
吃起來有炭香跟醃漬香氣…
個人覺得十分好吃哦!!!
算是黑橋牌蒜味香腸外我喜歡的香腸了~~
個人覺得皇家香腸十分好吃
可以先買好香腸在到隔壁去吃麵線在搭配金桔檸檬汁
三種一起吃 來個黃金三劍客組合 碰出絕妙滋味~
銅板美食 好令人著迷~~
黃家香腸
地址: 台北市中正區泉州街32之3號
營業時間:12:30~19:30(週一公休)
電話: 02 2309 7428
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