第一站我們來到彰化西線的補川食堂用餐
google導航到達時，我還納悶餐廳是藏身住宅區內…
差一點就直接開了別人家門進去瞧了 笑~
原來旁邊有留小道盡頭才是餐廳啦~
對面有停車場可停車~
因為要等友人到達~就跟小孩拍一下親子照留念~
一不注意 哥哥已經高過我肩膀了…默默在長大孩子們…
店家在兩側種了不少植物、多肉…
而且每盆都種的超級美的…害我超想搬回家(剁手)
跟兒子的甜蜜時光~~
最近在長大階段 所以兒子食慾旺盛，長肉了不少…
餐廳共5桌，有冷氣提供…涼爽~
主要提供薑母鴨、快炒…
要是冬天來鍋薑母鴨搭配快炒很不錯耶!!!
但當天好熱~完全沒有想吃薑母鴨的想法 哈~
期間限定菜單~
肉絲炒飯$70
炒飯炒的粒粒分明金黃油油亮亮~
平常不怎麼愛吃飯的我 都忍不住吃了好幾口…
簡單的洋蔥、蛋、蔥花…充滿鍋氣跳動炒飯…
這份炒飯…好吃耶~~
肉絲炒麵$70
麵條是選細版的白麵條，吸附湯汁
比較特別是有添加油蔥香氣，平常炒麵比較少會加油蔥
但個人很喜歡油蔥 所以有加就加分 哈哈~
他們家的炒飯、炒麵都表現的可圈可點~~~
鐵板豆腐$180
吼~~鐵板滋滋作響 濃郁的醬汁奶油香氣撲鼻而來
真的…這道一上桌就想來碗白飯了
但店家…手腳速度稍慢些…老公說第一道菜上桌他白飯就吃完了…
有點在用西餐套餐的速度在吃快炒…哈哈~~
我們一直呈現吃完在等下一道菜的空等狀態
這道調味超級香…重口味蒜味醬汁微胡椒
超適合拌在白飯 超級下飯的~
豆腐使用雞蛋豆腐 超級嫩 好吃~
白灼蝦$200
蝦子很新鮮 Q彈 很甜好吃~~
海鮮新鮮不用調味就很迷人了
樹子炒水蓮$140
水蓮很清爽，但有點微微炒趴不夠脆口~可惜了
但水蓮、空心菜對我都算是有點難度的菜種
他們都需要大火快炒才不會趴掉不脆口，這是我在家無法辦到的
(因為我都冷鍋中小火料理…很難像外面快炒店炒出好吃的程度)
塔香炒蛤$160
九層塔真的是快炒店的好朋友呀~~
空氣飄香著九層塔香氣…好香...
蒜苗炒松阪豬$200
我覺得這道不該叫蒜苗，因為蒜苗其實不多耶
應該叫洋蔥炒松阪豬才是…好多洋蔥
但我個人很喜歡吃洋蔥…所以這道很合我口味~
松阪豬口感脆脆搭配甜甜洋蔥 就是白飯好朋友~
泡菜松阪豬$220
他家的泡菜有點辣 酸度也恰到好處
泡菜跟松阪豬一起入口 就是美味進行曲…
酥炸肥腸$150
肥腸中包裏著蔥 還蠻香的~
脆炒娃娃菜$140
乾蝦米炒娃娃菜 清脆可口 沒什麼好挑剔
蚵仔酥$180
蚵仔蠻新鮮的 因為不會有我怕怕的蚵仔味耶
外酥一咬開蚵仔的水份就小爆開…好吃~
蒜蓉蝦$360
底層舖上嫩豆腐
蝦子對切，個頭不大，但新鮮好吃
這道也超適合拌飯吃的啦~超濃郁蒜蓉湯汁 吮指~~
但蝦子的份量有點少了些…
這間藏身在住宅區旁，不仔細看真的不會發現耶~~
個人覺得 補川食堂 每一道料理都好吃~
可以說是無雷餐廳哦…
推鑑給要來彰化線西的朋友到此用餐哦
但…店家出菜速度稍慢些…若是急性子的朋友要深呼吸一下哦 哈~
補川食堂
電話：0905705682
地址：507彰化縣線西鄉中車路747號
營業時間：11:00~14:00;17:00~21:00
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