近期在IG看到美食介紹 就很想來吃吃這赤鐵廣島燒
這間八德店是新開的分店,另外還有二間分店聽說是一位難求呀 都要排隊
主要也是店家無法訂位,需現場候位啦~
1樓小小的店面…赤鐵紅色圓領的招牌很可愛耶
店家正準備營業中…
到達約11:30左右 所以我們前面才2組候位
代表我們很順利一來就能準備入座囉
店家門口用廣島燒專賣店布簾 拍起來蠻可愛的
今天有點小看天氣,一出門就覺得有些涼意…
害我鼻子大過敏,若一天打100下哈啾就死的話,我今天應該死2次了
需在外面點好餐點後,店員會領入席
總共有6總廣島燒口味(原味、月見、超司、洋風、明太子、牡蠣)
另外可以加料(花枝天婦羅餅、蔥花、溫泉蛋、明太子、麻糬)
這次沒加料,下次可以加料試試
另外有其他小菜及飲品
另外可+100元升級(茶碗蒸+飲料)
也有紅茶梅酒、自家製梅酒提供
咱們進去用餐吧~~GO~~
一進去就是L型鐵板區
餐飲製作區
後面也有餐位,但廣島燒就要放盤子供餐了~
一開先煎薄餅後在舖上高麗菜絲、豆芽及五花豬肉片
一一翻面
鐵板還能另外製作其他小菜料理
最後刷上醬汁 變身不同口味的廣島燒了
正在煎灶蠣,還蠻大顆的
桌上都會附上醬料,可自行取用
都是日本醬料~也另外有販售哦
個人是挺喜歡日本的美奶滋
日本的彈珠汽水…
味道比較台灣的淡一些,但台灣的塑膠味比較濃一點 哈
茶碗蒸還蠻好吃的,柴魚高湯香氣 裡面放了香菇、魚板…
算是很可以加點的一道哦
赤鐵牛小排$240
大約9-10片牛小排,下面舖上洋蔥絲
個人是覺得表現普通 肉質適中 但沒什麼驚喜度
和牛味噌大腸燒$260
雖然D妹說大腸咬不太動
個人卻挺愛大腸油脂在口中爆發的滋味
這油脂我好愛啦~
搭配豆芽一起吃 美味呀~~
但份量真的有點太少了些
洋風廣島燒$360
洋風就是蝦子、酪梨、蕃茄拌炒美奶滋舖在上面
可以直接用小鏲子食用
麵上刷上濃郁的廣島燒醬汁 個人是挺喜歡他們家的廣島燒的 好吃耶
算是我吃過最喜歡的一家了…
隨喜好自已添加美奶滋~
加了美奶滋更美味了 跳舞
他們家的麵條先燙過後放入鐵盤製作
中華麵雖然是細麵 但口感很Q紥實,
個人很喜歡他們家的麵條耶 好吃好吃~
若他們有單賣「炒麵」我一定會點耶
他們家的七味粉好吃耶 撒一點就有辣度出現
我也想買一罐啦!
吃到煎到赤赤的五花肉片了~~
好久沒跟D妹2人處獨約會請我吃大餐了
D妹一直想自拍 但我一直在旁邊鬧入鏡不給她拍 哈哈~
D妹還特地帶洗相片機來…洗了2張1人1張留念
巷子轉彎處看到一棵花開的正艷就走過來拍拍
只可惜是在住宅區巷內 背景有些零亂
2姐妹不約而同都牙齒痛(POST 哈)
感謝D妹來台北找我約會請客幫我慶生
個人挺喜歡赤鐵廣島燒 很好吃耶 我喜歡
下次我還想吃吃其他口味
祝我 生日快樂~~
赤鐵 廣島燒專賣店 - 八德店
地址: 台北市松山區八德路二段366巷30號
電話: 02 2740 0358
營業時間:12:00~15:00;17:00~21:00(週一公休)
(只能現場候位,不接受訂位哦)
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