最終啾買了安晴氣炸鍋~~
最高價菲利浦跟中高價安晴 以上二台是最多人推薦的
大多人都說以氣炸鍋而言 菲利浦與安晴二台幾乎沒什麼差異度
所以…啾決定就是安晴囉!!!
下訂後很快就到貨囉~~
上面是好禮二送一 原廠烘烤鍋或原廠串燒架
個人是比較希望的到烘烤鍋啦 結果收到是烘烤鍋 開心!!
接著來開箱主角氣炸鍋 顏色是十分可愛的馬卡龍綠
在加熱時摸外面時不會燙傷，有安全隔熱哦!!
有附氣炸籃跟手把…
炸完直接手把插入洞中就能輕鬆把炸籃拿起來了 十分方便
內鍋深度12CM 容量我覺得蠻大的
陶瓷不沾塗料 所以不沾黏好清洗
我通常用完會使用熱水洗淨在倒放自然陰乾在放回主機內…
按鍵也是十分簡單，一用就上手了~
有設定基本料理材料的時間、溫度，(例如:按薯條 自動會出現溫度200、時間20分)
若想自已設定，就直接調整就行了
氣炸鍋炸籃拉出會自動斷電，可以隨時看烹飪進度，
放進去又繼續烤了 不需重新設計時間溫度~
氣炸鍋用空氣代替油炸，80%有效油切!!!
無油生活讓我們更健康
不過本身無油的食材還是需要噴油才不會太乾烤起來不好吃哦!!
我是上蝦皮購買的 店家還另送噴油罐 這種噴出來的油很細膩，玻璃瓶身~個人覺得很好用
另外還送了清潔棒，跟主機一樣是美美的馬卡龍綠~
可清潔上方電紋香部份~
不過平時用完趁熱隨手擦一下 其實都蠻好清潔的
但…就是怕偷懶用完就放著不理它走人 累積油垢就是最可怕的敵人呀~~
雖明白這個道理 但人就是常常會犯懶呀 我就是這樣 哈~~我是懶鬼!!!
買來先用橘子皮開鍋
官網是用鳳梨皮，不過啾當下只有橘子 就撥了橘子皮來用了~
聽說橘子皮也是可以!!
180度15分 鍋子充滿橘子的果香氣!!
以下介紹一下買來二週使用氣炸鍋的簡單料理!!
自製香炸雞翅。棒棒腿 需噴油
設定180度20分，在設定200度2分
下篇仔細介紹料理過程~
【延伸推鑑】♥ 氣炸鍋料理 零廚藝也能完美呈現 酥香雞翅 棒棒腿 ♥
市售雞塊不需噴油
設定180度15分
自製炸蝦 需噴油
設定180度15分，在設定200度2分
因為裏粉類皆需噴點油 才不會吃起來太乾粉粉的口感~
炸蝦製作過程請參考下方舊文…
【延伸推鑑】♥塔塔醬佐日式炸蝦♥
中間需翻面哦!!
炸蝦就完成了!!!
煮咖哩忽然發現家中沒肉怎麼辦??
剛好家裡有市售炸雞就派上用場~
市售炸雞 不需噴油
設定180度15分，在設定200度2分
根本跟在外面用餐的日式唐揚咖哩飯一樣呀!!!!
奶油菠菜鮮蝦焗烤飯
焗烤 不需噴油 180度5分鐘
就先將燉飯煮好(忘了拍煮燉飯過程 第一次煮奶油菠菜口味 還挺好吃的 下次有煮在分享)
上面撒上乳酪絲 放入氣炸鍋 就完成焗烤飯了~
自製香菇釀肉 不需噴油
180度15分
這次只使用絞肉簡易版香菇釀肉~
先將香菇蒂切掉，將香菇蒂切成小丁
放入約30元的絞肉跟香菇蒂丁+調味
調味品如下:
薑末、蒜末、白胡椒少許、醬油二匙、米酒一匙、糖一匙、香油一小匙、太白粉少許
一咬下香菇包裏著絞肉香 簡單的幸福~好呷!!!
如果想要費功豪華版的 可以參考下方作法
【延伸推鑑】♥年菜分享 香菇鑲蝦球♥
鹽烤鱈魚 不需加油
200度20分
先將魚擦乾 撒點鹽 啾此次只有加鹽而已~
上面舖上薑片
還能另加香料、香草、檸檬片之類的 看個人喜歡加料~
用烘培紙包覆起來 放入氣炸鍋就完成了~
如果喜歡恰恰的 還能200度20分烤完後 打開烘培紙
將魚翻面在以200度2分鐘續烤一下~
此次我就沒這麼做了…簡單包烤20分就開動了~
烤地瓜 不需噴油
200度20分 用筷子能輕易戳過就代表ok囉~
將地瓜清洗乾淨擦乾就能放入氣炸鍋中~
時間到了 地瓜甜蜜香氣飄散整個家~
烤出來的地瓜十分綿蜜松軟哦!!!
熱著吃或冷著吃都好吃哦!!!
以上就是近期二週買到氣炸鍋後完成的簡易料理~
啾沒有業配啦 純粹只是想更輕鬆做料理
未來還會繼續操我的氣炸鍋幫我便利做出料理的!!!
打完收工 記得幫我推推囉
啾♡旅行 (15)