這次咱們來到小有名氣的胡國雄古早麵~~
整個佔地還挺大的~可容納不少人呀~~
戶外等侯區~牆還貼上早期路邊攤煮麵壁畫~~
等侯時口乾時也能點一下飲料~~
冬瓜檸檬鮮奶還不錯喝!!!
另外還有罐裝飲料
除了有室內還有半戶外用餐區域 ~~
內有冷氣~~
點餐流程
帶位-填菜單-櫃台買單-帶菜單回座位等飯吃~
等餐無聊時就是自拍時間~~
四個女孩的自拍時間!!
默默越來越多人~~哈哈~
半開放式廚房
門口有農產品販售哦!!
友人有買一包梅子回家~~
餐具自取，另外有消毒機可消毒餐具~~
主要就是飯麵類…
招牌有切仔麵、雞絲麵、魯肉飯
他們家比較特別是有全豬大餐~
就是差不多全部小菜通通上一輪的概念~
友人很大器直接點了全豬大餐(13種豬滷味+2種涼拌菜)NT.680
真的整個把桌面擺好擺滿了~~~好豐盛呀~~~
而且每道小菜真的都不錯吃~~
若是人多真的蠻值得點這全豬大餐的!!
會吃的十分爽快!!
豬尾巴也是滷的很透，外面膠質滿滿~~好吃!!
我們這桌很簡單點了幾盤小菜~~
每道也都表現挺不錯的~~愛吃什麼點什麼!!
他們家的滷味算蠻清爽卻有入味 還不錯吃~
招牌魯肉飯上桌
他們家魯肉飯真的…一入口會讓人不小心發出讚嘆的美味 哈~
肥瘦適中魯汁香氣十足 讓人忍不住想大扒飯了~
旁邊還附上解膩的酸菜搭配
平常我是偏愛麵食者 但這間的魯肉飯有讓我想選擇吃它而不吃麵了
復古麵上桌囉~~~
不含魯蛋哦!!是我們另外單點，
每碗都有附上一片小肉片而已哦!!!
切仔麵(小)(乾)NT.40
他們家乾麵是用油麵
味道就是很樸實簡單的油蔥古早味~~
桌上附有甜辣醬、辣椒、黑醋 可自行加工調味~~
切仔麵(小)(湯)NT.40
相較之下啾更喜歡他們湯的切仔麵
他的湯頭有種難以言諭的古早味香氣 好難形容(真的不是偷懶不呈述 哈)
湯頭屬清淡口感 很耐喝 我整碗湯喝光光~好喝!!!
乾粿條(小)NT.45
粿條很Q~~味道有點太清淡些…
我另外加甜辣醬+黑醋~~~
豬心湯NT.40
滿滿的豬心切片 每片都Q彈新鮮 好吃!!
帶薑絲去腥帶點米酒香氣湯頭~也好喝~~
可愛的孩子們~~
每次要分開時總是難捨難分~~
最後當然要來個團體照!!!
個人覺得他們家的魯肉飯真的很好吃~~必點!!
喜歡麵的可以選擇切仔麵(湯) 試試他們家令我詞窮形容不出來的古早味湯頭 哈哈
人多小菜可以選擇全豬大餐 讓整桌被小菜塞好塞滿!!!
胡國雄古早麵
ADD:南投縣埔里鎮仁愛路319號
TEL:049-2990586
營業時間:09:00-20:00
啾♡旅行 (15)