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天氣老是陰晴不定…害我們這些鼻子過敏的人 十分頭痛
時不時就因為溫差而流鼻水、哈啾不行!!!
天氣涼了一點 就想喝點熱湯…
今天這個湯也是非常簡單的
因為難的我也不會 哈哈~(欠打)
剛好有買去骨雞腿,將骨頭拿來熬湯~
先將紫菜泡水泡柔備用
紫菜、虱目魚丸是阿牛學長從澎湖家鄉帶給我們的拌手禮…
感謝…我們有好好吃哦~~
因為有熬骨頭湯了,所以也不用在加高湯了
將紫菜、虱目魚丸放入湯中煮開 打個蛋花 加入蔥花
(調味:我加了一點鹽、香油簡單調味)
簡單的 紫菜蛋花虱目魚丸湯 就完成了!!!!
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