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這道料理真的是非常 非常 非常的簡單(因為真的很簡單 所以說三次)

現在都11月中了 怎麼天氣還這麼熱 根本還停留在夏天嘛

所以 啾作了個涼拌菜 讓辛苦下班後的B 開胃一下~~

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材料很簡單 只要蝦跟一些調味料就行了~~

先將蝦子川燙熟備用…

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將蝦子殼去掉…

B看到已經去殼好的蝦應該會挺開心的…

蝦雖然好吃 但要撥蝦殼就覺得好麻煩哦~~

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調味料:

蒜頭約2瓣(弄成蒜泥或蒜末)、橄欖油1茶匙、黑胡椒顆粒少許、鹽少許、

糖少許(看個人喜好要不要加,因為啾平時煮菜都習慣會加點甜調味)、檸檬汁少許(喜歡酸一點就加多一點)


喜歡辣的可以加點辣椒哦!!!因為B不吃辣 所以沒加辣囉~

家中沒有香菜 否則加了香菜整個香氣會更提升~~

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均勻攪拌了後 放個10分鐘讓他入味…

夏天很熱時 還可以先放置冰箱冰鎮~~

用餐時冰冰涼涼的好開胃哦~

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超級簡單的蒜香檸檬蝦 就完成了…

從頭到尾只要把蝦子燙熟 加入調味料就結束了…

是不是超級簡單吶!!!!

很適合不太會煮菜但又想大展身手的你哦~~

重點 還蠻好吃的哦!!大家有空可以試試看吧~~

打完收工 記得幫我推推囉 IMG_3828.GIF 

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    monkey10066 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()