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過年大魚大肉 也該多吃蔬菜讓身體解解油了~~
不過蔬菜還真是貴呀!!!怎麼都比肉還貴了!!!
將生菜洗淨後 泡冷水備用
喜歡什麼菜就加什麼 很隨性的一道簡單料理~~
水中加些許鹽 將蝦子川燙~放入冷水中備用
蝦子撥殼後 用檸檬汁(半顆)、黑胡椒顆料抓一下
接著製作千島醬~
(洋蔥丁1/4顆、水煮蛋丁1顆、美奶滋2大匙、番茄醬1大匙、檸檬汁半顆、糖少許、鹽少許、胡椒少許)
均勻拌一拌就是美味的千島醬了…
就跟外面一樣好吃吶!!!而且還可隨自已喜歡的口味調整~
製作油醋醬~~
因為家裡只剩鳳梨梅子醋2匙(大家可依自已喜好買果醋使用)
橄欖油2匙、洋蔥丁1大匙、黑胡椒粉少許、鹽1/3小匙、細砂糖1小匙、檸檬汁1小匙
個人偏好千島醬 好好吃(本身愛吃美奶滋啦)
自已做的沙拉醬就不用擔心亂加了什麼 新鮮又簡單哦!!!
打完收工 記得幫我推推囉 
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