已經有二年初三家聚都選擇蘭晶心作無菜單料理…
這次換這間武暖…新中式的無菜單料理
宜蘭的無菜單料理餐廳還真多間呀!!!
武暖專屬停車場!!
停車場空間蠻大 不用擔心停車問題…
今天來的是武暖總店 是中式料理…
一開始到門口有位服務生說沒我的訂位大名 然後指引我們到附近的無國界料理
結果到了無國界料理又說沒我們的訂位 請他們打電話後確定我們是訂總店啦!!!
所以又跑回總店…哎…大過年的 別搞烏龍好嗎!!!!!!!!!
門口擺著正在熬煮的十全雞湯…
餐廳外擺設有點彈意…都是類佛雕像擺設~
大門是金龍裝飾的拱門~~飛龍在天…
餐廳燈光昏黃…座椅十分有中國風味…
免費提供的小菜 菜脯、豆腐乳…個人平時不太喜歡醃漬品…
不過啾媽說他們的菜脯十分好吃…很合他老人家口味~
是大象造型的茶壺 十分可愛~~
也因為前面搞烏龍 害我們沒時間先在外面全家合影了…
只好在昏暗餐廳內合影了~~
首先上桌的是冷盤…旁邊還有Q版彌勒佛
啾本身不吃生食 其他人是說很新鮮好吃!!
唯一能吃就是熟食螺肉了!!
口感Q彈新鮮 沾上五味醬挺好吃的~~
這就是剛在餐廳外熬煮的大燒鍋~~
原來是十全雞湯…
湯是精華呀~可以喝的到雞的溫醇、干貝的鮮甜、酸菜的微酸提味
是一碗十分好喝的雞湯來著!!!
雞肉已經燉煮到一夾就散開了…是我愛的烏骨雞~~
綿花糖生菜沙拉~~
樂一瞧見綿花糖就興奮嚷嚷想吃~~
但店員很快速的將綿花糖與生菜均勻攪拌…
綿花糖融化於生菜中了…樂瞬間失望的說:我沒有綿花糖了!!!噗~~
生菜中有綿花糖的甜 裡面還有加入梅子凍 算是一道清爽甜蜜的海鮮生菜沙拉~~
他們家的盤子也都是大氣大盤 然後裝飾挺有特色的!!!
點了壺 火龍果鳳梨汁NT.250
喝的出來是原汁原味 新鮮現榨果汁 還不錯喝~~
螃蟹鮮蝦佐板條~這是我最喜歡的一道…
我們訂了五人餐 所以總共有五隻蝦~
蟹肉還蠻鮮甜多肉了 樂一看到螃蟹就嚷嚷說想吃!!
女傭我只好又開工挖肉給少爺吃了…可惡!!!
板條超級Q彈的 油蔥香氣實在太香了 讓我吃了不少…好吃~
【個人真的挺愛有油蔥的料理】
咖哩小龍蝦佐麵包 五人餐就只有五片麵包…
不過我吃完板條後也飽了~~
咖哩味道我個人是覺得有點偏淡 不是我愛的日式咖哩…
不過咖哩內放入芋頭倒是挺特別的 我覺得還蠻好吃的~
麵包淋上咖哩 個人也覺得普通吃(主要是咖哩醬我沒有很喜歡…)
上面那塊芋頭倒是鬆綿好吃 魚蛋也不錯吃~~
小龍蝦也是五隻…新鮮Q彈~~
提起咖哩麵包還是蘭晶的大勝呀!!D妹最愛那道了…
延伸推鑑♥【宜蘭。蘇澳】初三不斷吃吃吃。富美海鮮餐廳+Natural天然.手作霜淇淋+祝大漁物產文創館+蘭晶心作無菜單料理二訪 ♥
此時送上一人一杯的九孔臘腸飯…我…真的好飽 噗~~~
是有黏性的糯米飯…九孔十分入味鮮甜好吃!!
上面臘腸很香 裡面還有芋頭塊跟臘肉塊 底面舖了九孔燉煮的醬汁
雖然很飽 我幫啾媽那份精華通通吃掉 只剩糯米 噗~~
接著上桌是豬頭!!!!!!!好啦…是窯燒啦~
點火敲豬儀式~~
原來裡面是豬肋排啦!!但我真的飽到不行 沒吃到這道就打包了~~
不過B說豬肋排悶燒到很軟嫩了…但他覺得黑胡椒味太多了(他不喜黑胡椒)
上了一隻很大的麻辣魚~~
魚的肉質很紥實 本身魚沒什麼味道 但怕淋上麻辣醬小孩不敢吃…
這條魚也是被打包回去的 大家都飽到喉嚨了
烏籠造型的水果、甜點盤上桌了~~
有香瓜、葡萄、鳳梨、西瓜每種水果各5個…
怎麼有五個磨菇躺在這裡呀???
原來他們家 磨菇造型的黑芝麻包…超級可愛的~~
一撥開黑芝麻流沙就爆漿了…個人挺喜歡這磨菇芝麻包的~~
可愛又好吃!!大家都說很飽 但又快速將這蘑菇包掃盤
果然甜點是另一個胃呀!!!
B又外帶了流沙包孝敬啾媽…懂事 哈
洗手間前有個傳統戲曲的壁畫…
個人覺得武暖餐廳還不錯吃 而且過年期間還不用訂整桌 對於我們家人數少是一大福音呀!!
可以按人數選擇價位訂餐 像我們五大二小訂了五份餐 就飽到不行還打包…
【我們訂了880元*5人+一成服務】需預付3000訂金
菜色蠻多樣化 份量大氣…大家都挺滿意的~~
不過啾心目中無菜單料理NO.1 依然是蘭晶心作無菜單料理
但他過年期間就必需訂一桌十人份 價格也是武暖快一倍的費用!!!
以經濟實惠來說是武暖獲勝…蘭晶付錢時會小小心痛 哈哈~
武暖新中式料理
地址:宜蘭縣礁溪鄉武暖路121號
訂位專線：03-9306757
營業時間：11:30～14:00 17:30～21:00
打完收工 記得幫我推推囉
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