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婆婆那天給了好幾塊豬肉…
啾把一大部份 都給醃起來冷凍著 以備之後需要時馬上就有香香的豬肉可吃了~
留了一小塊拿來當晚餐囉~~
忽然想吃吃蒜味白醬，但又好懶的做白醬 就選擇今天這個簡易偷懶的做法囉!!
想要做白醬的人可以參考這篇 ♥奶油蝦仁蟹肉義大利麵♥
準備材料如下:
1.蒜末
2.洋菇切片
3.蘆筍斜切
4.豬肉條 (我只用橄欖油、黑胡椒顆粒、香料葉簡單醃一下)
1.水中加些許鹽，將義大利麵煮好，若提前煮 撈起記得在碗中放入些許油 才不會麵黏在一塊)
2.將豬肉煎至七分熟後撈起備用
3.將豬肉炒後的鍋續用，就可以不用在加油囉…
放入蒜未、洋菇、蘆筍、豬肉條依續加入炒香
4.將義大利麵放入，加入鮮奶油、起士粉、黑胡椒顆粒、香料葉依續拌炒
之後在加些許的鹽調味即可
這樣咱們的『蒜味豬肉義大利麵』就完成囉!!
可以吃到啾想吃的蒜味白醬 但又簡單的方法~~
這個比白醬清爽點 方法簡單、方便點~
不過要吃到很濃稠的奶香白醬 還是不能偷懶啦!!!
只是今天好懶呀~~~~噗~~~
打完收工 記得幫啾推一個
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