啾言啾語

今年我們提前3個星期中秋烤肉囉…

這次在網路上買了二間不同的烤肉套裝…

有一套是訂購「寶爺食代」梁嘉銘烤肉套組

因為我沒注意到他們最早出貨時間是9/10，

跟店家備註9/4前要到貨 9/5要烤肉 一直等到9/4晚上貨都沒來

店家聯絡也只限星期一~五的10:00~17:30

所以我只好用fb跟梁嘉銘詢問一下…

結果…本人立刻撥電話給我…剛好我們都在板橋 所以他晚上特地送貨給我…

真的非常的感謝吶!!!其實是我自已沒注意看說明的= ="

還好能順利當日烤肉啦~~呼

這是烤肉餘額下來的骰子牛~今天來當晚餐吃掉你吧!!!

先將牛肉退冰 然後用少許鹽、義大利香料醃一下

蒜頭切薄片

少油煎至金黃

煎到金黃色的蒜片真的超級香的…

剛煎過蒜片的油鍋直接放入牛肉囉~~

加點奶油添加香氣…如果怕油的就省略!!

因為我們有先醃肉過了，不需要在添加任何調味品了

在將金黃蒜片撒在牛肉上 這道奶油蒜香骰子牛 就簡單完成了

軟嫩的骼子牛搭配香蒜片實在是太好吃的…好銷魂呀

害我一時以為我在夏慕尼用餐耶!!!哈哈~~

肉類中我最愛牛肉了~~牛肉真的好好吃呀!!!

後來發現讓我發出美味的驚嘆聲時 大多都是吃牛肉時耶~~

後來烤肉剩了好多帶骨牛小排我也燉了一鍋紅酒牛肉 真好吃呀~~

不過之前寫過怎麼煮了 有興趣大家看看舊文吧~~

延伸推鑑♥紅酒燉牛肉♥

打完收工 記得幫我推推囉