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哎呀!!這個這麼簡單還好意思寫一篇文呀~~(臉紅)
今天這個早餐不需開火 真的簡單到不行 噗~~
不過啾平時也只走簡單快速路線的
太難的我也招架不住…咳咳
將雞蛋拿去電鍋蒸(外鍋1杯水)
將雞蛋切丁備用~
也能前一晚先做好放冰箱備用…
隔天在加入美奶滋拌一拌就行了(我就是如此)
這樣每日早餐才能都10分鐘快速完成…
加入鹽1小匙、美奶滋適量(就蛋有黏稠感可以巴住吐司即可)
喜歡美奶滋的人可以多加點,怕胖的就少加點
以個人喜好增減~
另外還可撒點胡椒或芥茉增添風味 但小孩不愛我就沒加了~
其實這樣就可以夾吐司 就完成雞蛋沙拉吐司了!!!
不過啾昨日做了地瓜鬆餅 還剩了一些地瓜泥 就拿來利用了
加了1小匙鹽 用微波加熱1分鐘(因為前一晚放入冰箱冷藏了)
【延伸推鑑】♥ 香Q地瓜球小鬆餅 親子同樂下午茶點心Time ♥
將二片吐司皆塗上地瓜泥~
在將一片吐司放上雞蛋沙拉
兩片疊一起 依個人喜歡切形狀就OK了!!!
是不是超級簡單呢~~健康早餐快速完成了~~
地瓜本身就甜甜的+雞蛋沙拉 口味鹹鹹甜甜的~
而且十分有飽足感呀~~我吃半個就飽到不行了…噗~
主婦就是不能浪費任何食物呀!!地瓜泥就能利用在此上了~
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